近日，西安商贸旅游技师学院在职业技能大赛中捷报频传，师生表现亮眼，为学院赢得了多项荣誉。在2025年陕西省职业院校技能大赛中，学院学生凭借出色的发挥，斩获中式烹饪、西式烹饪、导游服务三项一等奖，创下学院省赛历史最佳战绩。在第三届全国职业技能大赛陕西省选拔赛中，学院旅游系丁研老师、烹饪系牛欢老师分别荣获餐厅服务赛项和中式烹调赛项第一名，双双获得全国职业技能大赛参赛资格。
2025年陕西省职业院校技能大赛由省教育厅主办，此次赛事以“技炫青春，能创未来”为主题，对标世界职业院校技能大赛标准，创新采用“自主命题+多维考核”赛制，从技能水平、职业素养、创新创意等五个维度综合评定选手能力。西安商贸旅游技师学院选派的12名学生代表西安市出战三大赛项，与全省21支中式烹饪队、15支西式烹饪队、39支导游服务队同场竞技。面对激烈竞争，学院选手沉着应战，凭借精湛的技艺、规范的操作和默契的团队协作征服评委，最终包揽三项冠军，创下学院省赛历史最佳成绩。
作为西北地区老牌公办商贸旅游类职业院校，学院始终坚持“爱与榜样”“育人传技”的办学理念，通过以赛促学、以赛促教，构建系统化技能培养体系。此次获奖既是学院实践教学深耕细作的成果展现，也是全院师生服务区域经济发展的生动实践。
烹饪系牛欢老师（男）、旅游系丁研老师（女）
在第三届全国职业技能大赛陕西省选拔赛中，西安商贸旅游技师学院教师团队同样表现突出。丁研老师和牛欢老师代表西安市代表队参赛，他们在餐厅服务和中式烹调赛项中均荣获第一名，成功拿到全国大赛的入场券。
据悉，中华人民共和国职业技能大赛是经国务院批准、人力资源社会保障部主办的综合性国家职业技能赛事，第三届大赛将于2025年9月19日至23日在河南省郑州市举办，主题为“技能照亮前程”。比赛项目共106个，涵盖智慧农业、智能制造、数字技术等领域。两位教师的优异成绩，既源于其在专业领域的长期深耕，也得益于学院对教师技能培养的持续赋能与成长支持。
西安商贸旅游技师学院将以此次突破为新起点，持续深化教学改革、强化师资建设，聚焦西安商贸旅游产业升级与区域经济发展需求，发挥职业教育优势，为培养高素质技术技能人才、推动职教高质量发展再立新功，为地方经济注入更多“职教动能”。
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