学生处开展各种积极向上、健康有益的校园文化主题活动，寓德育于文化活动中。将丰富的德育实践与活动相结合，旨在育人，巧在引导，终在收效。以传统节日、重大历史事件为契机，对学生进行爱国主义、集体主义教育，民族精神与革命传统教育、法制和预防犯罪教育。

国防教育是学校德育工作的重要组成部分。定期组织学生瞻仰英灵、缅怀英雄、学习模范，让学生在英雄事迹的感召下，树立正确的人生观和价值观，匡正做人之行。三月春风送暖时，“春‘锋’送暖，化爱为行——兴华同岳职业学校雷锋月志愿活动”温情开展。同学们走进官池养老院，为孤寡老人送去关怀与温暖，用实际行动诠释雷锋精神。清明节期间，团员们前往荔北烈士陵园，开展庄严的祭扫活动，在肃穆的氛围中缅怀先烈，传承红色基因。

此外学校不定时组织电影观影与 “校园好声音” 活动，为学生搭建了多元文化舞台。观影活动以经典影片启迪心灵，拓宽视野；“校园好声音” 用歌声传递青春力量，激发艺术热情，绽放独特魅力。