为弘扬中华饮食文化，展现学院专业特色，丰富师生校园生活，4月10日，陕西旅游烹饪职业学院“烹燃心动 香约校园”文化美食节活动盛大启幕，为师生们带来了一场味蕾与视觉的双重盛宴。

活动伊始，学院副院长杨文利发表讲话，他表示，我院作为一所以烹饪为特色的专业院校，始终致力于传承和弘扬中华美食文化，多年来，学院不断优化专业设置，构建多领域烹饪专业体系，注重实践教学，为同学们提供了全面系统的学习平台。本次美食文化节活动的举办就是为大家提供展示专业技能、交流美食文化的平台。希望大家能够积极参与活动，充分发挥自己的专业特长，增进对美食文化的热爱，增强对专业的认同感和自豪感，不断提升自身的综合素质和专业能力，为将来职业发展打下坚实的基础。

在热烈的掌声中，学院院长王新丽与学院餐饮公司相关负责人共同为美食节剪彩，切开象征欢乐与祝福的蛋糕，将现场气氛推向高潮。

现场还组织了丰富多彩的活动表演，为美食节增添了浓厚的欢乐氛围。

本次美食节共设置了7个夜市档口，餐品种类达50余类，学院还为大家精心准备了一些调制酒、蛋糕、水果等供广大师生品尝试吃，师生们一边品尝美食，一边欣赏精彩节目，欢声笑语回荡在校园。

美食节的成功举办，不仅丰富了师生们的校园生活，增进了师生之间的交流互动，还进一步激发了同学们对烹饪专业的热爱和追求。相信在未来的日子里，同学们会带着对美食的热情，在烹饪的道路上不断探索、创新，创造出更多美味佳肴，为中华美食文化的传承与发展贡献自己的力量。

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