在刚刚落下帷幕的第三届全国技能大赛陕西省选拔赛（世赛选拔项目）“烹饪（西餐）”项目中，我院231（西餐班）班的王文恒同学以卓越的技艺和出色的表现荣获该赛事第一名，为我院再添辉煌！

同学在比赛中展现了我院学子的专业素养和技能水平。他根据食材特性和出餐标准，精准准备、加工、烹饪、呈现菜着，展现了高超的烹饪技艺，他的出色表现赢得了评委的一致认可，最终以高分荣获第一名。

这一成绩的取得，离不开王文恒同学个人的努力和学院西餐教研组及宋峰老师专业的指导，也是我院注重实践教学和技能培养的体现。我院将继续致力于提升学生的职业技能和综合素质，为社会培养更多优秀的技术技能人才。在此，向王文恒同学表示热烈的祝贺，期待他在接下来的比赛中继续保持优异的表现，为学校、为陕西、为国家赢得更多的荣誉。同时，也期待我院更多学生在未来的成长道路上，能够不断超越自我，再创佳绩！

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